Festival del gelato a Cefalù: torna lo Sherbeth festival
Anche quest’anno, nella cornice mozzafiato di uno dei più bei borghi medieval-marinari della nostra Sicilia, torna il festival internazionale del gelato: lo Sherbeth festival a Cefalù si terrà dal 6 al 9 settembre 2012, pronto a deliziare il palato di sempre più turisti e curiosi appassionati di uno dei dolci più celebri al mondo. L’intero centro storico di Cefalù ospiterà banchetti, stand, laboratori, iniziative, convegni, concerti, percorsi culturali e molto altro: proprio qui, dove un tempo si usava stoccare il ghiaccio per il gelato prodotto nella regione.
Il nome dell’evento deriva dal termine che gli antichi arabi utilizzavano per indicare il primo “sorbetto granito“, ovvero sherberth; ecco di seguito il programma di queste quattro giornate il cui slogan è… un mare di gelato!
Eventi che si tengono tutti i giorni:
Dalle 9 alle 11 in piazzetta Spinola, itinerari locali a cui partecipano e collaborano associazioni culturali del luogo. Da prenotare.
Dalle 11 alle 12 e poi dalle 16:30 alle 17:30 in spiaggia, piazza Cristoforo Colombo, BabySherbeth, uno spazio giochi per i bambini.
Ore 17 nel centro storico: una mostra di artigianato e spettacoli di artisti di strada per l’evento quotidiano organizzato da Libera Terra, “Miele profumo della libera“.
Ore 17:30 in piazza Duomo, Tonda: tutti i gusti dello Sherbeth.
Dalle 18 alle 19 alla Corte delle Stelle in corso Re Ruggiero, diretta radio.
Alle 11.30, 14.30, 16.30, 18.30, 21, 21:30, Gelato University laboratorio Carpigiani: porta la tua frutta e crea il tuo Sherbeth!
Dalle 18.30 alle 20, in piazzetta Spinola, tecniche di lavorazione del gelato dal vivo, degustazioni e mostre fotografiche.
Dalle 18.30 alle 22, il Circolo dei Golosi al molo, per gustarsi il gelato comodamente in riva al mare!
Giovedì 6 settembre
Ore 18 – Centro storico: Inaugurazione dello Sherbeth Village
Ore 18.30 – Ottagono Santa Caterina, Piazza Duomo – Momenti golosi. “Libera terra: il gusto della legalità” (prenotazione necessaria)
Ore 18.30 – 22.00 – Centro storico – Spettacoli musicali e concerti itineranti
Ore 22 – Piazza Cristoforo Colombo – Evento musicale
Ore 22 – Molo – Sherbeth jazz fest
Ore 22 – Piazza Duomo – Spettacoli
Venerdì 7 settembre
Ore 11 – Piazza Cristoforo Colombo – Momenti Golosi. “Startup del gelato con assaggi” (prenotazione necessaria)
Ore 17 – Ottagono Santa Caterina, Piazza Duomo – Presentazione in anteprima de “La storia del Sherbeth in Sicilia” (necessario prenotare) con gelato museum Carpigiani
Ore 20 – Complesso monumentale di San Domenico – Officina gastronomica. Gelato gastronomico D.O.P. e Di-Vin sorbetto (prenotazione necessaria)
Ore 18.30 – 22 – Centro Storico – Spettacoli e concerti itineranti
Ore 22 – Piazza Cristoforo Colombo – Concerto
Ore 22 – Molo – Sherbeth jazz fest
Ore 22 – Piazza Duomo – Spettacoli vari
Sabato 8 settembre 2012
Ore 10 – Piazzetta Spinola – Educational tour per i giornalisti
Ore 11.30 – Corte delle stelle (c.so Re Ruggiero) – Tour del laboratorio artigianale (da prenotare)
Ore 16.30 – Ottagono Santa Caterina – Momenti golosi. “Riconoscere il gelato artigianale: l’importanza delle materie prime” (da prenotare)
Ore 18.30 – Ottagono Santa Caterina – Officina gastronomica: brioches e granite (da prenotare)
Ore 18.30 – 22 – Musica e spettacoli itineranti nel centro storico
Ore 22 – Concerto in piazza Cristoforo Colombo
Ore 22 – Sherbeth jazz fest al molo
Ore 22 – Spettacoli in piazza Duomo
Domenica 9 settembre
Ore 11:30 – Ottagono Santa Caterina – “Saggi e assaggi”. Letture da Calvino a Camilleri con assaggi di gelato (da prenotare)
Ore 16:30 – Ottagono Santa Caterina – “Procopio de’ coltelli”, Concorso internazionale Gelato del Mediterraneo
Ore 18:30 – 22 – Musica e spettacolo nel centro storico
Ore 22 – Evento musicale in piazza Cristoforo Colombo
Ore 22 – Jazz festival al molo
Ore 22 – Spettacoli in piazza Duomo
Se desiderate prenotare alcuni degli appuntamenti, potete farlo a questo indirizzo: http://www.sherbethfestival.it/2012/component/content/article.html?id=31
Buon divertimento e buon appetito a tutti!
